quinta-feira, 29 de janeiro de 2015

Dúvida

As folhas da planta-de-caril europeia (Helichrysum stoechas) são comestíveis?

2 comentários:

  1. Não sei, nem tenho o onde consultar neste momento pois estou no Brasil. Um abraço

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  2. Meu caro, boa noite! Possivelmente já terá uma resposta para a sua dúvida, colocada dias atrás. Apesar de só hoje ter entrado em contacto com a questão, indaguei e consegui saber que, as folhas da planta, são comestíveis (pelo menos, situações comprovadas, por "empirismo" não manifestaram qualquer mal estar, ou alteração metabólica ). A planta tem um odor intenso, mas um paladar suave, "esbranquiçado" do caril. Em Ponta Delgada, conhecia, pelo menos, duas pessoas que a possuíam... Fique bem

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